Przepis i sposób przygotowania Makaron ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i kurczakiem. Makaron gotuję al dente w osolonej wodzie. W między czasie myję i osuszam szpinak. Pierś kurczaka kroję w kostkę, doprawiam solą, pieprzem i połową posiekanego czosnku. Na patelni rozgrzewam oliwę z pomidorów, obsmażam kurczaka, na koniec Kroki postępowania. Krok 1: Pierś rozbiłam poukładałam równomiernie na foli aluminiowej posypałam sporo przyprawą do indyka na to sól morska i chili pieprz . Krok 2: Szpinak umyłam pokroiłam i wrzuciłam na patelnie z masłem kiedy zmalał szpinak dodałam chrzan pieprz trochę soli morskiej i tak dusiłam ,aż zrobiła się prawie Kurczak ze szpinakiem i suszonymi pomidorami, podany z pieczonymi batatami i surówką z marchewki. Zarejestruj się / Zaloguj . Kuchnia Potrawy Zupy Vay Tiền Nhanh. Doskonałe danie na niedzielny obiad. Delikatne mięso z piersi indyka, w które zawijamy szpinak z serem kozim i suszone pomidory. Dopełnieniem jest sos z dodatkiem świeżych listków bazylii. Wszystko jest zapieczone w piekarniku. Szpinak z serem kozim ( lub fetą), suszone, aromatyczne pomidory i mięso indyka, czyż to nie brzmi apetycznie i daje namiastkę lata ? Składniki dla 6 osób filet z indyka – 7 kotletów 1/2 kg świeżego szpinaku, Suszone pomidory, 2 ząbki czosnku 100 g miękkiego sera koziego lub jeśli ktoś nie lubi to fety Sól, pieprz Wykałaczki, Parę łyżek maki pszennej, Sos bazyliowy: 4-5 łyżek śmietany, Pęczek świeżej bazylii, 2 łyżki masła, Sól, pieprz Przygotowanie: Mięso kroimy w poprzek włókien na kotlety o możliwie dużej powierzchni. Kotlety rozbijamy delikatnie na cienkie płaty mięsa tłuczkiem, ale zabezpieczone folią, by nie zniszczyć struktury mięsa. Na patelnię wlewamy oliwę, dodajemy pokrojony w plasterki czosnek, pokrojony szpinak, doprawiamy solą, pieprzem i dusimy około 10min ( aż wyparuje woda z patelni). Dodajemy ser kozi i mieszamy. Kotlety doprawiamy solą, pieprzem, a następnie nakładamy na kotlety szpinak i pomidora suszonego, zawijamy w roladki i wykałaczką zabezpieczamy brzegi. Gotowe roladki obsypujemy delikatnie mąką i podsmażamy lekko na oleju. Podsmażone przekładamy do rondla, podlewamy wodą ( ½ szklanki ) i dusimy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 20 minut. Sos. W rondlu podsmażamy na łyżce masła pokrojoną bazylię , dodajemy śmietanę, doprawiamy solą, pieprzem i mieszamy a następnie wlewamy do roladek. Całość dusimy około 5 min. Zobacz także: Wielkanoc coraz bliżej. Z tej okazji na facebooku wrzuciliśmy kilka linków do wcześniejszych, sprawdzonych przepisów na wielkanocne przysmaki na słodko i na słono. Co będzie w tym roku? Na pewno nie zabraknie jajek! Zagości u nas również pyszna karkówka pieczona w cieście, którą ubóstwiamy. Dzisiejszy przepis nadaje się na uroczysty świąteczny obiad. Rolada z indyka nie należy do skomplikowanych dań, kilka minut i gotowa. Oszczędzony czas w kuchni spędźcie z najbliższymi :) Składniki: - 1 kg filera z indyka, - 2 ząbki czosnku, - rozmaryn, - 50 ml białego wytrawnego wina (opcjonalnie), - 50 dag świeżego szpinaku (lub opakowanie mrożonego), - pół słoiczka suszonych pomidorów, - 20 dag startej mozzarelli, - sól i pieprz. Filet z indyka myjemy, osuszamy. Należy go przekroić tak by stworzył jeden duży płat grubości ok. 1,5cm. Nacieramy go czosnkiem solimy, pieprzymy. Jeżeli chcemy skrapiamy go winem i obkładamy gałązkami rozmarynu. Odstawiamy filet na dwie godziny do lodówki. Jeżeli używamy świeży szpinak to blanszujemy go we wrzątku. Jeżeli używamy mrożony to go roztapiamy na patelni, odparowujemy wodę. Studzimy. Z mięsa usuwamy gałązki rozmarynu, układamy rozłożony płat na desce, na indyka wykładamy szpinak, następnie pomidory suszone i starty ser. Zawijamy roladę i obwiązujemy ją sznurkiem. Następnie rozgrzewamy na patelni olej i obsmażamy roladę z każdej strony. Przekładamy ją do naczynia żaroodpornego i pieczemy przez 50min w temp. 170-190 stopni.

pierś z indyka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami